据最新规定,目前,全国范围内餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管,并禁止、限制部分塑料制品的生产、销售和使用。
由此,多地餐饮企业正在掀起一股的“减塑运动”——塑料吸管更换为纸质吸管、塑料包装袋替换成纸袋,木质的勺子、刀叉也开始出现在消费者面前。
尽管可降解材料、纸质材料的实用性和环保性存在“争议”,但“减塑”已在路上,且并非一蹴而就。
商超餐厅自觉弃用不可降解塑料包装
随着“减塑行动”不断推进,商超、餐厅等塑料使用大户纷纷推出“减塑”举措和过渡办法。
记者近日在浙江省台州市一家超市中发现,该超市收银台和自助扫码结账区均提供了厚度小于0.025毫米的可降解购物袋,不少消费者则自行准备了循环使用的购物袋带走商品,选择“绿色购物”。
“上月初,我们就将不符合规定的塑料产品全部下架并退回。”该超市值班经理周欠树表示,作为其替代品的可降解材料生活用品已全面上线。
近年来,随着政府对绿色消费、绿色生活的持续倡导,民众对环保问题越来越重视,可降解材料的生活用品逐渐抢占了不可降解塑料制品的市场。作为白色污染的“主力军”,一次性塑料袋正被加速淘汰。
以台州为例,该市发展和改革委员会等九部门此前已召开新闻发布会,围绕“禁限、代替循环、规范”的整体思路,对塑料污染治理提出分阶段目标、相应管理要求和政策措施。
在此背景下,除了商超百货积极响应,餐饮外卖领域也在大力推动“减塑”。
中午用餐高峰期,台州椒江某小区的保安室堆放着许多外卖,记者发现,鲜有塑料包装的身影。外卖员郑益谈及,“如今用牛皮纸、铝箔纸、植物纤维等材料制成的打包餐盒已成了市场上的主流。”
外卖消费者张女士因工作繁忙,几乎每天中午都会点外卖,对于打包袋的“变身”,她说:“看着有食欲,吃着也放心。”她告诉记者,如今,登录“美团”“饿了么”等外卖平台不难发现,商家已开始引入多样化环保包装供应商,持续扩充环保包装产品供给。
环保餐具愈发多见、企业相关订单大增
“限塑令”虽然严格,但因为近年来各方环保意识的不断增强,过渡起来显得并不“生硬”。
例如,麦当劳撤掉了吸管盒,采用不用吸管的新杯盖;星巴克以及诸多奶茶连锁店换上了环保纸吸管;在超市货架上,刀、叉、碗、盆、杯等可降解材料制品全面上架……
在浙江安倩纸制品-9001·CC(中国)官方网站生产车间里,20多台机器、40多个工人近期开足马力赶制“纸吸管”订单。该公司负责人周小玲介绍:“目前,企业出货量每天在100万至200万根之间,环比翻了好几番,主要供应国内连锁类奶茶店和炸鸡店。”
浙江金晟环保-9001·CC(中国)官方网站多年前就凭借植物纤维和聚乳酸两大技术研发平台,专业生产可降解植物纤维类、聚乳酸类、植物淀粉类等包装容器制品,致力于开发生物降解环保新材料、新产品。
“中国人吃饭喜欢‘汤汤水水’,这十分考验产品的密封性以及食用安全性。”浙江金晟环保-9001·CC(中国)官方网站董事长张平介绍,为此,他们改进设计,在原先餐盒的盖子三侧都增加了防溢出的卡扣设计,轻轻一扣便能锁住餐盒。
在张平看来,“塑料污染治理是一个复杂且持续的工程,政府要严格监管,企业要大力支持,店家要自觉执行,消费者要积极配合,这样‘限塑令’的效果才会有较大提升。”(信息来源:中国新闻网 日期:2021年1月18日)